Najnowsza lustrzanka Pentax K-7 to solidna i wytrzymała konstrukcja oparta na szkielecie wykonanym z walcowanej i nierdzewnej stali, która usztywnia konstrukcję i zapewnia ochronę wszystkim elementom aparatu. Zewnętrzna obudowa to z kolei wytrzymały i lekki stop stali magnezowej.
Aż 77 uszczelek zabezpiecza aparat przed kurzem, pyłem i wodą oraz umożliwia pracę przy temperaturze -10°C. Nowo zaprojektowana migawka pozwala na wykonywanie zdjęć z minimalnym czasem 1/8000 sekundy, a jej wytrzymałość to 100,000 wyzwoleń. K-7 jest też przykładem na to, iż półprofesjonalny aparat nie musi być duży i ciężki. Wszystkie dotychczasowe doświadczenia zaczerpnięte z produkcji lustrzanek analogowych wykorzystano właśnie w modelu K-7.


Pentax K-7 pozwala na wykonanie serii 40 zdjęć w pełnej rozdzielczości (JPEG) z prędkością 5.2 klatek/sek. dzięki czemu użytkownik bez problemu będzie w stanie uchwycić sekwencję poruszających się obiektów. Pryzmat w K7 oferuje 100% pola widzenia oraz powiększenie na poziomie 0,92x. Nowa matówka Natural-Bright-Matte III znajdzie idealne zastosowanie podczas ręcznego ustawiania ostrości


Lustrzanka K-7 wyposażona została w nowozaprojektowany system Dust Removal DRII. Zastosowanie dolnoprzepustowego filtra w połączeniu z ultradźwiękowymi wibracjami pozwala efektywnie pozbyć się pyłków i zabrudzeń, które mogą się dostać do wnętrza aparatu podczas zmiany obiektywów. Dodatkową funkcją jest możliwość sprawdzenia aktualnego stanu zabrudzeń matrycy (Dust Alert), która wyświetla zdjęcie matrycy wraz ew. lokalizacją zabrudzeń.


Nowa matryca CMOS lustrzank K-7 ma format APS-C 23.4x15.6 mm, rozdzielczość 14.6 megapiksela oraz zapewnia wydajny, 4-kanałowy odczyt danych. Mechanizm redukcji szumów pozwala na komfortową pracę w zakresach czułości od ISO100 do ISO6400.
Sercem aparatu Pentax K-7 jest nowy procesor obrazowy PRIME II (PENTAX Real Image Engine). Oferuje on bardzo szybkie przetwarzanie sygnału z matrycy, wierną reprodukcję kolorów oraz szeroką rozpiętość tonalną zdjęć. Procesor odpowiada również za przetwarzanie danych podczas rejestracji filmów HD (30 klatek/sek.; dostępne rozdzielczości: 640 x 416 pikseli, 1280 x 720 pikseli oraz 1536 x 1024 pikseli (format 16:9 high-definition TV). K-7 wyposażono w gniazdo mini HDMI oraz możliwość podłączenia zewnętrznego mikrofonu.